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蜂王浆中脂类脂肪酸组成的研究

徐响 孙丽萍 董捷

食品科学2009,Vol.30Issue(14):213-214,2.
食品科学2009,Vol.30Issue(14):213-214,2.

蜂王浆中脂类脂肪酸组成的研究

Fatty Acid Composition of Royal Jelly

徐响 1孙丽萍 2董捷1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院蜜蜂研究所,北京,100093
  • 2. 农业部国家蜂产品加工专业分中心,北京,100093
  • 折叠

摘要

关键词

蜂王浆/脂肪酸/王浆酸/气质联用

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

徐响,孙丽萍,董捷..蜂王浆中脂类脂肪酸组成的研究[J].食品科学,2009,30(14):213-214,2.

基金项目

农业部公益性行业(农业)科研专项经费资助项(nyhyzx07-041) (农业)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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