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农药残留快速检测用酶——胆碱酯酶的筛选

刘畅 陈福生 王涛 石翠芳

食品工业科技Issue(6)：213-215,3.
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食品工业科技Issue(6)：213-215,3.

农药残留快速检测用酶——胆碱酯酶的筛选

Study on screening of cholinesterase for the rapid detection of pesticide residues

刘畅 1陈福生 2王涛 3石翠芳4

作者信息

  • 1. 河北科技师范学院食品工程系,河北,秦皇岛,066600
  • 2. 华中农业大学食品科技学院,湖北,武汉,430070
  • 3. 海口农工贸(罗牛山)股份有限公司,海南,海口,570125
  • 4. 福建师范大学闽南科技学院生化工程系,福建,泉州,362300
  • 折叠

摘要

关键词

胆碱酯酶/筛选/农药残留/快速检测

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘畅,陈福生,王涛,石翠芳..农药残留快速检测用酶——胆碱酯酶的筛选[J].食品工业科技,2007,(6):213-215,3.

基金项目

湖北省科技厅项目(2002AA207B07)部分内容. （2002AA207B07）

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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