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青藏地区青稞中VE的高效液相色谱测定

张春红 许传梅 董琦 胡凤祖

食品科学2009,Vol.30Issue(6):213-215,3.
食品科学2009,Vol.30Issue(6):213-215,3.

青藏地区青稞中VE的高效液相色谱测定

HPLC Determination of Vitamin E Content in Highland Barley from Tibetan Plateau

张春红 1许传梅 2董琦 1胡凤祖2

作者信息

  • 1. 中国科学院西北高原生物研究所,青海,西宁,810008
  • 2. 中国科学院研究生院,北京,100049
  • 折叠

摘要

关键词

高效液相色谱(HPLC)/青稞/VE

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张春红,许传梅,董琦,胡凤祖..青藏地区青稞中VE的高效液相色谱测定[J].食品科学,2009,30(6):213-215,3.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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