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茶叶科学
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珠兰花茶香气化合物的组分研究
珠兰花茶香气化合物的组分研究
龚正礼
童华荣
茶叶科学
2006,Vol.26
Issue(3):215-218,4.
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茶叶科学
2006,Vol.26
Issue(3)
:215-218,4.
珠兰花茶香气化合物的组分研究
Study on Constituents of Volatile Oils of Zhulan Scented Tea
龚正礼
1
童华荣
1
作者信息
1.
西南大学食品科学学院,重庆,北碚,400716
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摘要
关键词
挥发油
/
组分
/
素坯
/
珠兰花茶
分类
轻工纺织
引用本文
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龚正礼,童华荣..珠兰花茶香气化合物的组分研究[J].茶叶科学,2006,26(3):215-218,4.
基金项目
农业部资助项目(04136) (04136)
茶叶科学
OA
北大核心
CSCD
CSTPCD
ISSN:
1000-369X
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