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五指毛桃软糖的生产工艺研究

张明辉 衷明华 黄易娜

食品工业科技2009,Vol.30Issue(1):217-218,2.
食品工业科技2009,Vol.30Issue(1):217-218,2.

五指毛桃软糖的生产工艺研究

Study on the processing technology of Radix Fici Simplicissimae soft sweets

张明辉 1衷明华 1黄易娜1

作者信息

  • 1. 韩山师范学院化学系,广东潮州,521041
  • 折叠

摘要

关键词

软糖/五指毛桃/软糖粉/砂糖

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张明辉,衷明华,黄易娜..五指毛桃软糖的生产工艺研究[J].食品工业科技,2009,30(1):217-218,2.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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