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黑曲霉抗产毒黄曲霉作用的初步研究

施翠娥 蒋立科

食品科学2009,Vol.30Issue(3):217-221,5.
食品科学2009,Vol.30Issue(3):217-221,5.

黑曲霉抗产毒黄曲霉作用的初步研究

Preliminary Study on Antagonistic Effect of Aspergillus niger Mutant against Aspergillus flavus TO

施翠娥 1蒋立科2

作者信息

  • 1. 淮南师范学院化学生物系,安徽淮南,232001
  • 2. 安徽农业大学生命科学学院,安徽合肥,230036
  • 折叠

摘要

关键词

黑曲霉突变株/产毒黄曲霉/拈抗

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

施翠娥,蒋立科..黑曲霉抗产毒黄曲霉作用的初步研究[J].食品科学,2009,30(3):217-221,5.

基金项目

淮南师范学院青年科研基金项目(2005LKQ09) (2005LKQ09)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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