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蒽酮-硫酸法测定泰山灰树花中海藻糖含量的研究

李艳玲 史仁玖 张显忠 苗苗

食品科学2009,Vol.30Issue(8):218-220,3.
食品科学2009,Vol.30Issue(8):218-220,3.

蒽酮-硫酸法测定泰山灰树花中海藻糖含量的研究

Determination of Trehalose Content of Grifola frondosa Mycelia by Anthrone-Sulfuric Acid Method

李艳玲 1史仁玖 1张显忠 1苗苗1

作者信息

  • 1. 泰山医学院生物科学系,山东,泰安,271016
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摘要

关键词

灰树花/海藻糖/蒽酮-硫酸法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李艳玲,史仁玖,张显忠,苗苗..蒽酮-硫酸法测定泰山灰树花中海藻糖含量的研究[J].食品科学,2009,30(8):218-220,3.

基金项目

泰山医学院青年科学基金项目(2007-2008) (2007-2008)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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