食品科学2005，Vol.26Issue(8)：219-222,4.
溶剂萃取技术制备粉状大豆磷脂
The Preparation of Granule Soya Lecithin from Soya Wet Gum
邓启刚 1安红 1宋伟明1
作者信息
- 1. 齐齐哈尔大学化工学院,黑龙江,齐齐哈尔,161006
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摘要
关键词
粉状大豆磷脂/丙酮/萃取/正交设计分类
化学化工引用本文复制引用
邓启刚,安红,宋伟明..溶剂萃取技术制备粉状大豆磷脂[J].食品科学,2005,26(8):219-222,4.
