茶叶科学2009，Vol.29Issue(3)：219-224,6.
陈香普洱茶的香气成分研究
Study on the Aroma Components in Pu-erh Tea with Stale Flavor
摘要
关键词
陈香/普洱茶/香气成分/顶空-固相微萃取法/GC-MS分析分类
轻工纺织引用本文复制引用
吕海鹏,钟秋生,林智..陈香普洱茶的香气成分研究[J].茶叶科学,2009,29(3):219-224,6.基金项目
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(0032007017) （0032007017）
云南省创新办科技计划课题(2007YNCXB-01-01). （2007YNCXB-01-01）
