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玉米胚谷胱甘肽分离纯化工艺的研究

徐丽萍 王鑫 张娜

食品工业科技Issue(9):223-225,3.
食品工业科技Issue(9):223-225,3.

玉米胚谷胱甘肽分离纯化工艺的研究

Study on isolation and purification technology of corn germ glutathione

徐丽萍 1王鑫 1张娜1

作者信息

  • 1. 哈尔滨商业大学食品工程学院,黑龙江哈尔滨,150076
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摘要

关键词

玉米胚/谷胱甘肽/分离纯化/732阳离子交换树脂

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

徐丽萍,王鑫,张娜..玉米胚谷胱甘肽分离纯化工艺的研究[J].食品工业科技,2009,(9):223-225,3.

基金项目

黑龙江省自然科学基金(C200813). (C200813)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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