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不同柑橘品种生理落果中橙皮苷和辛弗林含量测定

毛华荣 傅虹飞 王鲁峰 吴鹏 卢琪 潘思轶

食品科学2009,Vol.30Issue(14):223-226,4.
食品科学2009,Vol.30Issue(14):223-226,4.

不同柑橘品种生理落果中橙皮苷和辛弗林含量测定

Determination of Hesperidin and Synephrine in Physiologically Fallen Fruits of Various Citrus Species

毛华荣 1傅虹飞 1王鲁峰 1吴鹏 1卢琪 1潘思轶1

作者信息

  • 1. 华中农业大学食品科技学院,湖北,武汉,430070
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摘要

关键词

柑橘/生理落果/橙皮苷/辛弗林/高效液相色谱法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

毛华荣,傅虹飞,王鲁峰,吴鹏,卢琪,潘思轶..不同柑橘品种生理落果中橙皮苷和辛弗林含量测定[J].食品科学,2009,30(14):223-226,4.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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