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饲养中国大鲵软骨与肌肉中几种重要矿物质的ICP-AES法测定与分析

刘绍 阳爱生 彭国平 仓道平 孙麟 廖兴华 陈冬纯

食品工业科技Issue(8):225-226,2.
食品工业科技Issue(8):225-226,2.

饲养中国大鲵软骨与肌肉中几种重要矿物质的ICP-AES法测定与分析

Determination and analysis of several important mineral in cartilage and muscle of feeding China giant salamander using ICP-AES

刘绍 1阳爱生 2彭国平 3仓道平 2孙麟 2廖兴华 1陈冬纯1

作者信息

  • 1. 湖南农业大学食品科技学院,湖南长沙,410128
  • 2. 湖南润孚生物工程有限公司,湖南长沙,410005
  • 3. 湖南农业大学生物科技学院,湖南长沙,410128
  • 折叠

摘要

关键词

中国大鲵/矿物质/ICP-AES法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘绍,阳爱生,彭国平,仓道平,孙麟,廖兴华,陈冬纯..饲养中国大鲵软骨与肌肉中几种重要矿物质的ICP-AES法测定与分析[J].食品工业科技,2007,(8):225-226,2.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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