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美国西芹菜籽挥发性成分的GC/MS分析

张捷莉王君李铁纯回瑞华侯冬岩

食品科学2002，Vol.23Issue(8)：225-227,3.

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食品科学2002，Vol.23Issue(8)：225-227,3.

美国西芹菜籽挥发性成分的GC/MS分析

Analysis of the Volatiles From the West Celery Seed of U. S. A by GC / MS

张捷莉 ¹王君 ¹李铁纯 ¹回瑞华 ¹侯冬岩¹

作者信息

1. 鞍山师范学院化学系,鞍山,114005
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摘要

关键词

GC/MS法芹菜籽挥发油

分类

轻工纺织

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张捷莉,王君,李铁纯,回瑞华,侯冬岩..美国西芹菜籽挥发性成分的GC/MS分析[J].食品科学,2002,23(8):225-227,3.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-6630

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