食品科学2005,Vol.26Issue(1):226-230,5.
二种褐藻膳食纤维的功能活化及其生理功能的比较
The Functional Activates of Two Kinds of Dietary Fibers from Phaeophytas and Their Comparison in Physiology Function
摘要
关键词
海带/马尾藻/膳食纤维/功能活化/生理功能分类
医药卫生引用本文复制引用
陈培基,李来好,李刘冬,杨贤庆,刁石强,吴燕燕..二种褐藻膳食纤维的功能活化及其生理功能的比较[J].食品科学,2005,26(1):226-230,5.基金项目
国家"863"计划资助项目(2001AA6205003) (2001AA6205003)
广东省科技计划项目(2002C20323) (2002C20323)