|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|食品科学|速溶南瓜粉生产工艺改进研究

速溶南瓜粉生产工艺改进研究

翟玮玮

食品科学2008，Vol.29Issue(10)：228-230,3.
✕
食品科学2008，Vol.29Issue(10)：228-230,3.

速溶南瓜粉生产工艺改进研究

Study on Production Technology Improvement of Instant Pumpkin Powder

翟玮玮1

作者信息

  • 1. 江苏食品职业技术学院食品工程系,江苏,淮安,223003
  • 折叠

摘要

关键词

南瓜粉/微波处理/超声波处理

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

翟玮玮..速溶南瓜粉生产工艺改进研究[J].食品科学,2008,29(10):228-230,3.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文