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异黄酮类化合物的应用研究进展及其安全性问题

任慧玲 张勇 朱宇旌

中国食品添加剂Issue(z1):228-231,4.
中国食品添加剂Issue(z1):228-231,4.

异黄酮类化合物的应用研究进展及其安全性问题

Advances in researches on application and safety of isoflavones

任慧玲 1张勇 1朱宇旌1

作者信息

  • 1. 沈阳农业大学畜牧兽医学院,沈阳,110161
  • 折叠

摘要

关键词

异黄酮类化合物/应用/安全/潜在毒性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

任慧玲,张勇,朱宇旌..异黄酮类化合物的应用研究进展及其安全性问题[J].中国食品添加剂,2006,(z1):228-231,4.

中国食品添加剂

1006-2513

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