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薄荷和留兰香嫩叶维生素种类及含量研究

杨国丽 吴卫 郑有良 陈黎 张旭

食品科学2009,Vol.30Issue(2):228-231,4.
食品科学2009,Vol.30Issue(2):228-231,4.

薄荷和留兰香嫩叶维生素种类及含量研究

Analysis on Varieties and Contents of Vitamin of Younger Leaves of Mentha haplocalyx Briq. and Mentha spicata L.

杨国丽 1吴卫 1郑有良 1陈黎 1张旭1

作者信息

  • 1. 四川农业大学农学院,四川雅安,625014
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摘要

关键词

薄荷/留兰香/维生素/HPLC

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杨国丽,吴卫,郑有良,陈黎,张旭..薄荷和留兰香嫩叶维生素种类及含量研究[J].食品科学,2009,30(2):228-231,4.

基金项目

四川省育种攻关项目(2006yzgg12) (2006yzgg12)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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