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保健型果味乳酸菌饮料的研制

徐海祥 李志方

乳业科学与技术2006，Vol.29Issue(5)：229-230,2.
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乳业科学与技术2006，Vol.29Issue(5)：229-230,2.

保健型果味乳酸菌饮料的研制

The Development of Health Care Fruit Flavor Lactobacillus Beverage

徐海祥 1李志方1

作者信息

  • 1. 江苏畜牧兽医职业技术学院,江苏,泰州,225300
  • 折叠

摘要

关键词

低聚果糖/膳食纤维/乳酸菌饮料

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

徐海祥,李志方..保健型果味乳酸菌饮料的研制[J].乳业科学与技术,2006,29(5):229-230,2.

乳业科学与技术

1671-5187

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