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金银花保健果冻的工艺研究

宋照军刘玺耿超王树宁袁雪萍

食品工业科技Issue(4)：229-231,3.

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食品工业科技Issue(4)：229-231,3.

金银花保健果冻的工艺研究

Study on processing technical of honeysuckle health care jelly

宋照军 ¹刘玺 ¹耿超 ¹王树宁 ¹袁雪萍¹

作者信息

1. 河南科技学院,河南,新乡,453003
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摘要

关键词

金银花/浸提/保健果冻/工艺研充

分类

轻工纺织

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宋照军,刘玺,耿超,王树宁,袁雪萍..金银花保健果冻的工艺研究[J].食品工业科技,2008,(4):229-231,3.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-0306

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