中国食物与营养Issue(8)：23-24,2.
我国蝗虫蛋白资源的开发与利用研究
Research on Development and Utilization of the Grasshopper Protein Resource in China
王文亮 1徐娜 2张奇志 1李海雷 1孙宏春1
作者信息
- 1. 山东省农科院原子能农业应用研究所,济南,250100
- 2. 山东省科学院分析测试中心,济南,250014
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王文亮,徐娜,张奇志,李海雷,孙宏春..我国蝗虫蛋白资源的开发与利用研究[J].中国食物与营养,2007,(8):23-24,2.
