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利用农业生物资源,开发人类新型食品

赵晓燕 马越

中国食物与营养Issue(7)：23-25,3.
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中国食物与营养Issue(7)：23-25,3.

利用农业生物资源,开发人类新型食品

Advancement of Developing New Food by Agricultural Bio-resources

赵晓燕 1马越1

作者信息

  • 1. 国家蔬菜工程技术研究中心,北京,100089
  • 折叠

摘要

关键词

农业生物资源/食品

分类

管理科学

引用本文复制引用

赵晓燕,马越..利用农业生物资源,开发人类新型食品[J].中国食物与营养,2005,(7):23-25,3.

中国食物与营养

1006-9577

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