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用水代法生产花生小磨香油的研究

汤天曙 张鑫 苏运东

郑州轻工业学院学报Issue(3)：23-26,4.
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郑州轻工业学院学报Issue(3)：23-26,4.

用水代法生产花生小磨香油的研究

汤天曙 1张鑫 1苏运东2

作者信息

  • 1. 郑州轻工业学院食品工程系
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摘要

关键词

植物油/水代制取法/食用油/花生小磨香油

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

汤天曙,张鑫,苏运东..用水代法生产花生小磨香油的研究[J].郑州轻工业学院学报,1997,(3):23-26,4.

郑州轻工业学院学报

2095-476X

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