期刊信息/Journal information
：郑州轻工业学院
：张福平
：双月刊
：2095-476X
：41-1437/TS
：xuebao@zzuli.edu.cn
：0371-63556285；63356929
：450002
：河南省郑州市东风路5号郑州轻工学院学报编辑部
轻工学报/Journal Journal of Zhengzhou University of Light Industry(Natural Science Edition)北大核心CSTPCD
本刊为在国内外公开发行的科学技术类期刊，由郑州轻工业学院主办，是设在美国的国际刊名代码中心（CODEN）正式确认代码（CODEN ZWIXEQ）的国际标准连续出版物，是中国科学引文数据库来源期刊、科技...展开全部>>
收录年代
人参果果胶体外消化和酵解特性研究
焦丽丽;孙茜文;任婷;姜子烨;李波21-31
重加里料结合高温烘焙对山东低次烟叶理化特性及感官品质的影响
程传玲;杨淑萌;李洪涛;管仕栓;于存峰;黎桂豪;郑力文;张新龙78-88
卷烟滤棒中降焦减害功能多孔吸附材料的研究进展
田稼越;王雪晴;孙培健;杜淼89-96
基于美拉德反应的烟草浸膏烟用香料制备
李伟泽;王富申;宗东岳;曲利利;刘寒池;李嘉欣;刘春奎;许春平97-106
3 种嘌呤生物碱在卷烟烟气中转移行为研究
杨晓;何熙芳;霍燕;田雨;张文娟;李炎强;郝菊芳;白新亮107-115
烟用醋酸纤维素基超轻气凝胶的构筑及表征
吴峤;庄虎;肖静淑;周彬;郝欣;杨俊鹏;王昊;张敦铁126-132
沙棘酚类化合物化学组成及其生物活性研究进展
申迎宾;邓玮亮;陈小乐;陈坤锥;李勇;张永;张磊1-20
巴氏杀菌对枯草芽孢杆菌芽孢灭活效果的影响
陈红;杨淑君;刘梦瑶;张义平;王海磊32-39
小麦抗冻蛋白对冻融循环过程中淀粉结构和理化特性的影响
张轩;韩小贤;李力;马森40-50
定向酶解对杂色蛤蒸煮液风味特征及挥发性有机化合物的影响
田然;宁玥;栾宏伟;步营;朱文慧;靳林溪;李学鹏;励建荣51-63
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