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天蓝色链霉菌产蓝色素的摇瓶发酵优化

张和春 王武

食品与发酵工业1999,Vol.25Issue(5):23-27,5.
食品与发酵工业1999,Vol.25Issue(5):23-27,5.

天蓝色链霉菌产蓝色素的摇瓶发酵优化

The Optimization of the Blue Pigment Fermentation by Streptomyces coelicolor

张和春 1王武1

作者信息

  • 1. 无锡轻工大学生物工程学院,无锡,214036
  • 折叠

摘要

关键词

天蓝色链霉菌/蓝色素/发酵优化

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张和春,王武..天蓝色链霉菌产蓝色素的摇瓶发酵优化[J].食品与发酵工业,1999,25(5):23-27,5.

食品与发酵工业

OA北大核心

0253-990X

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