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紫外分光光度法测定维多康中维生素C的含量

张捷莉 高雨 侯冬岩

食品科学2004,Vol.25Issue(11):235-237,3.
食品科学2004,Vol.25Issue(11):235-237,3.

紫外分光光度法测定维多康中维生素C的含量

Determination of Ascorbic Acid in Weiduokan by Ultraviolet Spectrophotometry

张捷莉 1高雨 1侯冬岩1

作者信息

  • 1. 鞍山师范学院化学系,辽宁,鞍山,114005
  • 折叠

摘要

关键词

维生素C/紫外分光光度法/维多康

分类

化学化工

引用本文复制引用

张捷莉,高雨,侯冬岩..紫外分光光度法测定维多康中维生素C的含量[J].食品科学,2004,25(11):235-237,3.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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