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食品工业科技
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紫外线对牛乳杀菌效果的研究
紫外线对牛乳杀菌效果的研究
余东霞
食品工业科技
Issue(3):24,1.
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食品工业科技
Issue(3)
:24,1.
紫外线对牛乳杀菌效果的研究
余东霞
1
作者信息
1.
湖北工学院生物工程系;湖北工学院生物工程系
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摘要
关键词
牛乳
/
紫外线
/
杀菌
分类
轻工纺织
引用本文
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余东霞..紫外线对牛乳杀菌效果的研究[J].食品工业科技,1999,(3):24,1.
食品工业科技
OA
北大核心
CSCD
ISSN:
1002-0306
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