食品工业科技Issue(12)：241-242,247,3.
利用毛细管电泳法测定乳品中乳铁蛋白方法的研究
Study on detection method of lactoferrin in milk product by capillary electrophoresis
孙国庆 1康小红 1刘卫星 1胡新宇1
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- 1. 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司研发中心,内蒙古呼和浩特,011500
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孙国庆,康小红,刘卫星,胡新宇..利用毛细管电泳法测定乳品中乳铁蛋白方法的研究[J].食品工业科技,2008,(12):241-242,247,3.
