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板栗贮藏保鲜技术综述

祝彦忠 刘亚琼

中国果菜Issue(1)：24-24,1.
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中国果菜Issue(1)：24-24,1.

板栗贮藏保鲜技术综述

A Summary of the Techniques of Chestnut Preservation

祝彦忠 1刘亚琼1

作者信息

  • 1. 河北农业大学
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摘要

关键词

汽藏/气调贮藏/热处理/液膜保鲜/板栗

分类

农业科技

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祝彦忠,刘亚琼..板栗贮藏保鲜技术综述[J].中国果菜,2002,(1):24-24,1.

中国果菜

1008-1038

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