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桑叶挂面的研制

李华兰 潘明 魏琴 朱文优 尹礼国

食品工业科技2009,Vol.30Issue(1):244-246,3.
食品工业科技2009,Vol.30Issue(1):244-246,3.

桑叶挂面的研制

Development of nutrition dry noodles from mulberry leaf

李华兰 1潘明 2魏琴 1朱文优 1尹礼国1

作者信息

  • 1. 宜宾学院西南特色经济植物保护与利用重点实验室,四川宜宾,644000
  • 2. 四川理工学院研究生处,四川自贡,643000
  • 折叠

摘要

关键词

桑叶/挂面/研制

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李华兰,潘明,魏琴,朱文优,尹礼国..桑叶挂面的研制[J].食品工业科技,2009,30(1):244-246,3.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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