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气相色谱-质谱联用法测定食品中富马酸二甲酯的含量

阚周密 林建阳 王戏丹

食品科学2007,Vol.28Issue(1):247-249,3.
食品科学2007,Vol.28Issue(1):247-249,3.

气相色谱-质谱联用法测定食品中富马酸二甲酯的含量

Rapid Determination of Dimethyl Fumarate in Food Poisoning by Gas Chromatographic-Mass Spectrometric Method

阚周密 1林建阳 1王戏丹2

作者信息

  • 1. 中国医科大学附属第一医院临床药理教研室,辽宁,沈阳,110001
  • 2. 中国医科大学公共卫生学院卫生毒理教研室,辽宁,沈阳,110001
  • 折叠

摘要

关键词

富马酸二甲酯/气相色谱-质谱法/食物中毒

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

阚周密,林建阳,王戏丹..气相色谱-质谱联用法测定食品中富马酸二甲酯的含量[J].食品科学,2007,28(1):247-249,3.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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