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不同方法制备PVA载体进行固定化细胞发酵酒精的研究

陈功 王联结

食品科学2007,Vol.28Issue(6):249-251,3.
食品科学2007,Vol.28Issue(6):249-251,3.

不同方法制备PVA载体进行固定化细胞发酵酒精的研究

Study on Ethanol Fermentation by Immobilized Cell with PVA Carrier by Different Preparing Methods

陈功 1王联结1

作者信息

  • 1. 陕西科技大学生命与科学工程学院,陕西,咸阳,712081
  • 折叠

摘要

关键词

聚乙烯醇/固定化细胞/酒精发酵

分类

生物科学

引用本文复制引用

陈功,王联结..不同方法制备PVA载体进行固定化细胞发酵酒精的研究[J].食品科学,2007,28(6):249-251,3.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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