| 注册
首页|期刊导航|食品工业科技|紫草素提取及抗氧化性能研究

紫草素提取及抗氧化性能研究

丁怀宇 徐萍

食品工业科技2009,Vol.30Issue(1):252-254,3.
食品工业科技2009,Vol.30Issue(1):252-254,3.

紫草素提取及抗氧化性能研究

Extraction of purple grass element and study on its antioxidant activity

丁怀宇 1徐萍2

作者信息

  • 1. 吉林工商学院,吉林长春,130062
  • 2. 长春工业大学化学与生命科学学院,吉林长春,130012
  • 折叠

摘要

关键词

紫草素/抗氧化

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

丁怀宇,徐萍..紫草素提取及抗氧化性能研究[J].食品工业科技,2009,30(1):252-254,3.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文