食品科学2004,Vol.25Issue(11):252-255,4.
肉骨粉中沙门氏菌及副溶血性弧菌的分离与鉴定
Isolation and Examination of Salmonella and Vibro parahaemolyticus in Meat and Bone Meal
王志强 1李志勇 1凌莉1
作者信息
- 1. 广州出入境检验检疫局,广东,广州,510623
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摘要
关键词
肉骨粉/沙门氏菌/副溶血性弧菌/分离鉴定分类
轻工纺织引用本文复制引用
王志强,李志勇,凌莉..肉骨粉中沙门氏菌及副溶血性弧菌的分离与鉴定[J].食品科学,2004,25(11):252-255,4.