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果品蔬菜保鲜的革命化突破

王树森

中国果菜Issue(1):25-25,1.
中国果菜Issue(1):25-25,1.

果品蔬菜保鲜的革命化突破

A Revolutionary Breakthrough of the Fruits and Vegetables Preservation

王树森1

作者信息

  • 1. 中国科学院成都有机化学研究所
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摘要

关键词

果品/蔬菜/保鲜方法/果蔬保鲜机/广谱杀菌剂

分类

轻工纺织

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王树森..果品蔬菜保鲜的革命化突破[J].中国果菜,2004,(1):25-25,1.

中国果菜

1008-1038

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