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超临界CO2萃取玉米黄色素的研究

郑鸿雁 昌友权

食品与机械2004，Vol.20Issue(6)：25-27,3.
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食品与机械2004，Vol.20Issue(6)：25-27,3.

超临界CO2萃取玉米黄色素的研究

Study on technology of supercritical CO2 extraction of corn-uranidin

郑鸿雁 1昌友权2

作者信息

  • 1. 吉林农业大学食品工程学院,吉林,长春,130118
  • 2. 吉林工程技术师范学院生物与食品工程系,吉林,长春,130052
  • 折叠

摘要

关键词

超临界流体萃取/玉米蛋白粉/玉米黄色素

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

郑鸿雁,昌友权..超临界CO2萃取玉米黄色素的研究[J].食品与机械,2004,20(6):25-27,3.

基金项目

吉林省教育厅资助项目(吉教合字2002第0271号) （吉教合字2002第0271号）

食品与机械

OA北大核心

1003-5788

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