| 注册
首页|期刊导航|食品科学|三氯氧磷交联淀粉的生物降解性能研究

三氯氧磷交联淀粉的生物降解性能研究

李晓玺 陈玲 温其标 李琳

食品科学2002,Vol.23Issue(10):25-28,4.
食品科学2002,Vol.23Issue(10):25-28,4.

三氯氧磷交联淀粉的生物降解性能研究

Study on Biodegradability of Tapioca Starch Cross - linked With Phosphorus Oxychloride

李晓玺 1陈玲 1温其标 1李琳1

作者信息

  • 1. 华南理工大学食品与生物工程学院,广州,510640
  • 折叠

摘要

关键词

木薯淀粉/三氯氧磷交联/生物降解

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李晓玺,陈玲,温其标,李琳..三氯氧磷交联淀粉的生物降解性能研究[J].食品科学,2002,23(10):25-28,4.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(29776023)国防科技预研基金资助项目(NO.97J12.1.1.JW1602) (29776023)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文