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番茄碱的研究现状及应用前景

陶永霞 刘洪海 王忠民 于志涛 李岷

现代食品科技2006,Vol.22Issue(2):253-256,4.
现代食品科技2006,Vol.22Issue(2):253-256,4.

番茄碱的研究现状及应用前景

Study Prospect and Outlook on Tomatine

陶永霞 1刘洪海 2王忠民 3于志涛 2李岷2

作者信息

  • 1. 新疆农业大学食品科学学院,乌鲁木齐,830052
  • 2. 新疆中基天然植物纯化高新技术研究院,乌鲁木齐,830002
  • 3. 新疆食品药品监督管理局,乌鲁木齐,830002
  • 折叠

摘要

关键词

番茄碱(a-tomatine)/抑菌/抑虫/植物病原菌/植物源杀虫剂

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

陶永霞,刘洪海,王忠民,于志涛,李岷..番茄碱的研究现状及应用前景[J].现代食品科技,2006,22(2):253-256,4.

现代食品科技

1673-9078

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