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干法高取代度醚化环糊精的研制

沈文 陈均志 尤艳雪

食品工业科技Issue(2):256-258,3.
食品工业科技Issue(2):256-258,3.

干法高取代度醚化环糊精的研制

Preparation of etherified β-cyclodextrin with high degree of substitution by dry method

沈文 1陈均志 2尤艳雪2

作者信息

  • 1. 陕西科技大学生命科学与工程学院,陕西西安,710021
  • 2. 陕西科技大学化学与化工学院,陕西西安,710021
  • 折叠

摘要

关键词

醚化环糊精/β-环糊精/取代度

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

沈文,陈均志,尤艳雪..干法高取代度醚化环糊精的研制[J].食品工业科技,2009,(2):256-258,3.

基金项目

陕西省自然科学基金(2004B13). (2004B13)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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