食品科学2006,Vol.27Issue(6):256-259,4.
食品安全、食品卫生与食品质量概念辨析
The Differentiation of Food Safety, Food Sanitary and Food Quality
任端平 1潘思轶 1何晖 2薛世军3
作者信息
- 1. 华中农业大学食品科技学院,湖北,武汉,430070
- 2. 华北电力大学,北京,102206
- 3. 山西财经大学,山西,太原,030006
- 折叠
摘要
关键词
食品卫生/食品质量/食品安全/概念辨析分类
轻工纺织引用本文复制引用
任端平,潘思轶,何晖,薛世军..食品安全、食品卫生与食品质量概念辨析[J].食品科学,2006,27(6):256-259,4.