食品科学2007，Vol.28Issue(2)：258-260,3.
Folin-Ciocaileu比色法测定蜂花粉中的总酚
Determination of Total Polyphenolic Compounds in Bee-pollen by Folin-Ciocaileu Method
田文礼 1孙丽萍 1董捷 1刘博1
作者信息
- 1. 中国农业科学院蜜蜂研究所,北京,100093
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摘要
关键词
蜂花粉/总酚/Folin-Ciocaileu分类
轻工纺织引用本文复制引用
田文礼,孙丽萍,董捷,刘博..Folin-Ciocaileu比色法测定蜂花粉中的总酚[J].食品科学,2007,28(2):258-260,3.
