食品科学2009，Vol.30Issue(13)：258-261,4.
微量营养素的风险评估
Risk Assessment for Micronutrients
李晓瑜 1刘秀梅 2王竹天 1樊永祥1
作者信息
- 1. 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,北京,100021
- 2. 卫生部卫生监督中心,北京,100007
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李晓瑜,刘秀梅,王竹天,樊永祥..微量营养素的风险评估[J].食品科学,2009,30(13):258-261,4.基金项目
"十一五"国家科技部食品安全关键技术项目(2006BAK02A05) （2006BAK02A05）
