食品科学2009，Vol.30Issue(2)：260-263,4.
不同采收期对南果梨常温货架贮藏品质的影响
Effects of Different Harvest Periods on Shelf-life Quality of Nanguo Pear during Ambient Storage
纪淑娟 1李江阔 1张鹏 2魏宝东2
作者信息
- 1. 沈阳农业大学食品学院,辽宁,沈阳,110161
- 2. 国家农产品保鲜工程技术研究中心,天津,300386
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摘要
关键词
南果梨/采收期/货架期/贮藏品质分类
轻工纺织引用本文复制引用
纪淑娟,李江阔,张鹏,魏宝东..不同采收期对南果梨常温货架贮藏品质的影响[J].食品科学,2009,30(2):260-263,4.
