粮油食品科技2000，Vol.8Issue(6)：26-27,2.
米渣蛋白复合氨基酸水解工艺的研究
Study on the hydrolyzing process to prepare amino acids complex from rice residue
卢虹 1邱雁临 2余斐2
作者信息
- 1. 湖北省轻工业学校,湖北武汉430070
- 2. 湖北工学院,湖北武汉430068
- 折叠
引用本文复制引用
卢虹,邱雁临,余斐..米渣蛋白复合氨基酸水解工艺的研究[J].粮油食品科技,2000,8(6):26-27,2.
