广州食品工业科技2002，Vol.18Issue(2)：26-28,3.
啤酒废水SCP发酵菌种的筛选及其发酵条件初探
An observation of screening strains and culturing conditions for SCP Fermentation in the waste water of Brewery
张健 1张唯广 1贠健民2
作者信息
- 1. 西南农业大学食品院,重庆,400716
- 2. 甘肃农业大学食品工程系,兰州,73000O
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摘要
关键词
SCP 菌种筛选 发酵条件 啤酒废水分类
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张健,张唯广,贠健民..啤酒废水SCP发酵菌种的筛选及其发酵条件初探[J].广州食品工业科技,2002,18(2):26-28,3.
