食品科学2006,Vol.27Issue(8):266-270,5.
固相微萃取技术及其在酒类风味成分分析上的应用
Application Review of Solid-phase Microextraction Technique for Aroma Analysis in Alcoholic Beverage
摘要
关键词
固相微萃取/顶空分析法/直接浸入法/风味成分分类
轻工纺织引用本文复制引用
彭帮柱,岳田利,袁亚宏..固相微萃取技术及其在酒类风味成分分析上的应用[J].食品科学,2006,27(8):266-270,5.基金项目
国家"十五"科技攻关项目(2001BA501A5-2.3) (2001BA501A5-2.3)