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荔枝种子脂溶性成分的GC-MS分析

张媛 王喆之

食品科学2007，Vol.28Issue(4)：267-270,4.
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食品科学2007，Vol.28Issue(4)：267-270,4.

荔枝种子脂溶性成分的GC-MS分析

Analysis of Fat-soluble Components in Litchi chinensis Seeds by GC-MS

张媛 1王喆之1

作者信息

  • 1. 陕西师范大学生命科学学院,教育部药用植物资源与天然药物化学重点实验室,陕西,西安,710062
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摘要

关键词

荔枝种子/脂溶性成分/气相色谱-质谱联用

分类

化学化工

引用本文复制引用

张媛,王喆之..荔枝种子脂溶性成分的GC-MS分析[J].食品科学,2007,28(4):267-270,4.

基金项目

国家"十五"科技攻关项目(2004BA701A35) （2004BA701A35）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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