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姬松茸多糖的微波辅助提取与含量测定

唐小俊 张名位 池建伟 张雁 施英 何焕清 张瑞芬

中国食品学报2006，Vol.6Issue(1)：267-272,6.
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中国食品学报2006，Vol.6Issue(1)：267-272,6.

姬松茸多糖的微波辅助提取与含量测定

Microwave-assisted Extraction and Content Determination of Polysacccharide in Agaricus blazei Murill

唐小俊 1张名位 1池建伟 1张雁 1施英 2何焕清 3张瑞芬1

作者信息

  • 1. 广东省农业科学院农业生物技术研究所,农业部功能食品重点开放实验室,广州,510610
  • 2. 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广州,510610
  • 3. 广东省农业科学院蔬菜研究所,广州,510640
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摘要

关键词

姬松茸/多糖/微波/提取/含量测定

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

唐小俊,张名位,池建伟,张雁,施英,何焕清,张瑞芬..姬松茸多糖的微波辅助提取与含量测定[J].中国食品学报,2006,6(1):267-272,6.

基金项目

广东省农业攻关项目(2004B20101004) （2004B20101004）

中国食品学报

OACSTPCD

1009-7848

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