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万寿菊干花中叶黄素酯的超声提取工艺研究OA北大核心CSCDCSTPCD

Study on ultrasonic extraction technology of lutein esters from marigold dried flower

中文摘要

研究了超声提取万寿菊干花中叶黄素酯的工艺条件,分别考察了不同溶剂、料液比、超声功率和超声时间对叶黄素酯含量的影响.结果表明:采用正己烷为溶剂,料液比1:30,超声功率500W,超声时间40min为最佳条件,此时叶黄素酯的含量达到15.5mg/g.

孟丽;赵文军

中国科学院新疆理化技术研究所,新疆乌鲁木齐,830011中国科学院研究生院,北京,100019

轻工纺织

叶黄素酯超声提取万寿菊干花

《食品工业科技》 2009 (3)

270-271,275,3

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