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鲜叶微波杀青过程中的热效率分析

叶阳 袁海波 尹军峰 林智

茶叶科学2004，Vol.24Issue(4)：270-275,6.
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茶叶科学2004，Vol.24Issue(4)：270-275,6.

鲜叶微波杀青过程中的热效率分析

Analysis of Thermal Efficiency during the Processing of Microwave De-enzyming of the Fresh Tea Leaves

叶阳 1袁海波 1尹军峰 1林智1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院茶叶研究所,农业部茶叶化学工程重点实验室,浙江,杭州,310008
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摘要

关键词

微波/杀青/热效率

分类

农业科技

引用本文复制引用

叶阳,袁海波,尹军峰,林智..鲜叶微波杀青过程中的热效率分析[J].茶叶科学,2004,24(4):270-275,6.

基金项目

浙江省科技厅省级重大农业科技攻关项目(2003 C1 2004) （2003 C1 2004）

茶叶科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-369X

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