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食品科学
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椰壳中木聚糖含量的测定
椰壳中木聚糖含量的测定
黄广民
姚伯元
刘仁成
食品科学
2007，Vol.28
Issue(6)：271-274,4.
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食品科学
2007，Vol.28
Issue(6)
：271-274,4.
椰壳中木聚糖含量的测定
Determination of Xylan in Coconut Shell
黄广民
1
姚伯元
1
刘仁成
1
作者信息
1.
海南大学海洋学院,海南大学理工学院,海南省精细化工重点实验室,海南,海口,570228
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摘要
关键词
椰壳
/
D-木糖
/
分光光度法
分类
化学化工
引用本文
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黄广民,姚伯元,刘仁成..椰壳中木聚糖含量的测定[J].食品科学,2007,28(6):271-274,4.
食品科学
OA
北大核心
CSCD
CSTPCD
ISSN：
1002-6630
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